登録年度 | 1997年度 |
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氏名 | 渋谷 英雄 (シブタニ ヒデオ) |
部門 | 市民 |
性別 | 男 |
年代 | 60代 |
専門分野 | 自然への愛着、生態系・生物多様性、地質 |
主な活動地域 | 東京都杉並区 |
主な経歴 | 2012年サンゴ礁移植計画に参画。2014年より耕作放棄地を開墾し葡萄を植栽スタート。現在では、6次化産業に向けた環境保全と新たな産業の融合を模索している。 |
特記事項 | スクーバダイビングインストラクター取得、山梨大学大学院ブドウ・ワインフロンティアコース修了 |
活動の紹介
やまなし4パーミルイニシアティブ葡萄炭化枝造り
葡萄炭化枝を造り、大気中の炭酸ガス排出を4パーミル抑える。
自然派ワインから広げるSDGsイベント
環境に配慮したブドウ栽培と醸造に取り組む南アルプス市のワイナリー「ドメーヌヒデ」での実践データーを公開した。「ドメーヌヒデ」の畑では、剪定した枝を炭にして炭素を地中にため込む方法を行っている(山梨4パーミルイニシアチブ認証団体)。
4パーミルイニシアチブ炭化枝とSDGsワイン堆肥
山梨県主催による葡萄畑での温暖化対策イベント。20社あまりの県外メディアを中心に、葡萄畑で行われる地球温暖化抑止のための炭化枝製造の実演。合わせてワインの搾りかすを用いたSDGsワイン肥料を展示し、ボタニカル循環型農場の公開を行いました。
葡萄栽培と月の満ち欠けに従う剪定
月の引力に合わせた栽培を経験しよう。
葡萄栽培と月の満ち欠けに従う剪定
月の引力が樹液に及ぼす影響を葡萄樹を使い実証。
葡萄の苗を植えよう
耕作放棄地(醸造用葡萄)を開墾し、有機農薬のみで葡萄を栽培(2反)。
化学農薬散布の影響下と、影響なしの区域を分け生育を調査することとした。