環境カウンセラー / 詳細

エコ食材を使って食品ロスを減らし、おいしく食べてSDGｓに貢献しようと一般市民対象に愛知環境カウンセラー協会主催の食品ロスセミナーに参加協力した。前半は食品ロスの現状と家庭で食品ロスを減らす取組の重要性についての講師による説明、後半は参加者とともに事前に用意したエコ食材を使って普段捨てられる部分を全部使い切るレシピで コース風にアレンジした料理実習と会食であり、好評だった。

10月5～７日に愛知県国際展示場で開催された、企業・NPO・学校・大学・自治体等のSDGsの取組を紹介するSDGs AICHI EXPO 2023に愛知環境カウンセラー協会もブース出展したので、協会会員として環境カウンセラーとしての活動、特に自分が担当している環境経営システムエコアクション21の取組について、ブース来訪者に紹介、相談を行った。

昨年に引き続き、愛知県の三河湾再生プロジェクト事業の委託を受けて愛知環境カウンセラー協会が開催協力してブース出展した「三河湾大感謝祭」の開催準備と当日のスタッフとして参加した。10月9日(日)に会場となった一色漁港さかな広場・店舗に訪れた一般の親子連れの皆様に三河湾の海の幸を通して、三河湾の生態系や生態系の特徴、生態系を守り、保全することの難しさや大切さをゲームなどを利用して説明した。

10月22・23日、愛知県国際展示場にて開催されたSDGsの取組紹介大会において、NPO愛知環境カウンセラー協会の出展ブース出展において、一般参加者にSDGsを分かりやすく紹介・説明した。

愛知県の「あいち森と緑づくり環境活動・学習推進事業交付金」の委託を受けてNPO法人愛知環境カウンセラー協会が実施した「三河湾ビーチコーミング&クリーンアップ事業」体験バスツアーの開催までの準備と当日のスタッフとして参加することにより、一般公募の親子、子供会など41人の参加者で、渥美半島までの船上での三河湾についての説明や渥美半島の自然や生物、海岸漂着ごみの由来や浄化活動などの体験・学習活動を実施した。